限房、限车,你咋办?

限房,限车,你咋办?最干脆的方式:不买!当然了,不买就没有。其实理应这样,你现在用不着的东西干脆不要管它,等你有了实力和机会再下手。如果硬撑,代价就是天天焦虑、日日担忧,睡不好觉,吃不好饭。也有人说,没有车、没有房就不担忧了吗?还是会有人     

基于线粒体全基因组的五华三黄鸡系统发育分析

从GenBank下载72条原鸡属线粒体全基因序列,分别利用线粒体D-loop、13个蛋白质编码基因及其氨基酸序列构建系统发育树,揭示五华三黄鸡的分子进化.结果显示,基于D-loop的邻接树、蛋白质编码基因及其氨基酸的最大简约树的拓扑结构高度一致,五华三黄鸡与中国云南及缅甸分布的家鸡与红原鸡亚种聚为一枝,而与周边省份如江西省、湖南省、海南省几个鸡种的亲缘关系则较远,表明五华三黄鸡最有可能来源于中国云南.     

付饶：与《网球》的过去、现在和未来

进《网球》杂志社是2005年的8月8号,对于这天我记得格外清楚,因为这天恰好是当时如日中天的费天王的生日。那年他24,我也24,都是本命年,还同属鸡。不久又知晓,《网球》的带头大哥吴总编也属鸡,一想到这儿,自个儿的自信心就莫名其妙地往上蹿,感觉自己在杂志社的地位都提升不少,窃以为自己跟男子网坛一哥和《网球》一哥都是一伙儿的。如今回想起来,觉得挺傻,其实最多也就上海一道名菜：三黄鸡。     

五华三黄鸡线粒体DNA控制区全序列分析

采用PCR和直接测序的方法测定五华三黄鸡两个类群--丰华和太和类群的线粒体DNA(mtDNA)控制区(D-loop)全序列,比较分析其序列特征并构建系统进化树.结果表明:五华三黄鸡2个类群线粒体DNA控制区全序列长度分别为1232 bp、1231 bp.与原鸡相比,五华三黄鸡的丰华类群和太和类群都发现14个变异位点,其中丰华类群的变异均是基因转换,而太和类群有13个转换和1个缺失,没有观测到颠换;A+T碱基含量分别占60.4%和60.3%,G+C碱基含量都约占39.6%.五华三黄鸡与其它19种禽类的D-loop基因序列同源性的分子进化树聚类结果表明五华三黄鸡类群与中国红原鸡亲缘关系最近.     

饲用复方中草药汤剂提升五华三黄鸡肉品质

试验旨在研究中草药添加剂对五华三黄鸡肉品质及风味的影响.选用1 d龄五华三黄鸡母雏,随机分成试验组和对照组,每组6个重复,每个重复10只,共120只.对照组饮用清水,试验组在半天饮水量中按中草药汤/鸡体重=1/1 000添加复方中草药汤剂,养殖时间为120 d.养殖试验结束后,每个重复随机挑选3只合计36只进行屠宰,并测定屠宰性能、肌肉品质、风味物质含量.结果表明:试验组五华三黄鸡腹脂率显著小于对照组(P <0.05),其熟肉率及其肌肉的p H值显著高于对照组(P <0.05),滴水损失率极显著低于对照组(P <0.01);试验组和对照组均检测出15种氨基酸,包含7种必需氨基酸和4种鲜味氨基酸,试验组天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸和赖氨酸显著大于对照组(P <0.05);试验组和对照组均检测出5种脂肪酸,试验组的十六棕榈酸、十六碳烯酸棕榈酸显著大于对照组(P <0.05).由此得出,使用复方中草药汤剂能改善五华三黄鸡屠宰性能、提升肉品质、提高部分氨基酸和总氨基酸的水平,改善脂肪酸含量和组成,提高肌肉风味.     

大蒜素对天长三黄鸡部分血液生化指标的影响

【目的】:研究基础日粮中添加不同水平的大蒜素对不同日龄的天长三黄鸡部分血液生化指标的影响。【方法】:选用400只1日龄天长三黄鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复20只。空白对照组饲喂基础日粮,三个试验组日粮中分别添加量50mg/kg、100mg/kg和150mg/kg的大蒜素,测定天长三黄鸡血清中GLU(血糖)、ALP(碱性磷酸酶)、TP(总蛋白)、ALB(白蛋白)、GLO(球蛋白)的含量。【结果】:与对照组相比,各试验组天长三黄鸡血清中GLU含量下降,且以添加100mg/kg大蒜素降低最显著(P0.05)。试验各组21日龄天长三黄鸡血清ALP的含量显著低于对照组(P0.05),且TP、ALB、GLO含量随着大蒜素添加剂量的增加呈现升高趋势。大蒜素使42日龄天长三黄鸡血清ALP、TP、ALB、GLO的含量均比对照组有不同程度的增加,其中各试验组血清ALB含量显著高于对照组(P0.05)。【结论】:本结果提示日粮中添加150mg/kg的大蒜素对天长三黄鸡生长发育后期起到较好的抗病促生长作用。     

我的顽劣青春

做完这事以后,我知道自己闯祸了,不敢回家,我想到了逃。小时候,我妈天天打我,除了不打头,身体其他部位都是她的打击目标。班里的女同学看到我,说     

日粮中添加红曲霉对五华三黄鸡生长性能、肠道菌群及屠宰性能的影响

本实验研究不同浓度红曲霉菌剂对五华三黄鸡生长性能、肠道菌群和屠宰性能的影响,并确定其在饲料中的适宜添加量.选50只1日龄体重相近的健康五华三黄鸡,随机分成5个处理,对照组为基础日粮,实验组分别喂养添加0.2%、0.5%、0.8%和1.0%红曲菌剂的基础日粮.结果表明:(1)与对照组相比,添加0.5%和0.8%红曲霉菌剂组的鸡平均日增重分别增加23.04%,18.79%,增重效果显著(P<0.05);(2)喂食红曲菌剂1 20 d后鸡肠道中大肠杆菌数量有所下降,而乳酸杆菌数量增加;(3)红曲菌剂各处理组对五华三黄鸡胸肌率、腿肌率无显著影响(P>0.05),但可不同程度降低腹脂率,尤其是0.5%的处理组,腹脂率显著低于对照组(P<0.05).综合考虑,基础日粮中添加红曲霉菌剂对五华三黄鸡的生长有一定的提高作用,并改善了肠道微生物群落,其适宜添加的浓度为0.5%.     

五华三黄鸡盐焗产品加工技术研究

本研究以五华三黄鸡为原料,采用高压锅蒸制、高压锅焗制、传统盐焗(砂锅)三种工艺制作盐焗鸡,并采用感官指标对产品进行质量评价,探讨加工五华三黄鸡的加工最适工艺.结果表明,腌制时间和盐焗时间是影响盐焗产品质量的重要因素,最佳腌制时间是60 min,最佳盐焗时间分别为:高压锅蒸制法小火蒸10 mim,关火密闭10 min;高压锅焗制法小火焗15 min,关火密闭10 min;传统盐焗(砂锅)法大火焗30 min,然后小火焗10 min.其中,传统盐焗(砂锅)法加工的盐焗鸡产品质量最好.     

半胱胺(CS)对天长三黄鸡胸肌纤维直径的影响

本试验研究日粮中添加不同比例的半胱胺对天长三黄鸡胸肌纤维直径的影响。将1日龄的400只天长三黄鸡随机分成四组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂基础日粮添加50mg/kg、100mg/kg、150mg/kg半胱胺,分别在1、3、5、7、9、11、13周龄时进行胸肌纤维直径的测定。随日龄的增长,各组胸肌纤维直径逐渐变粗。在第13周龄时第Ⅰ组的纤维直径是四组纤维直径中最小的一组(43.72μm),且极显著小于第Ⅱ组、第Ⅲ组、第Ⅳ组(P0.01),第Ⅲ组的胸肌纤维直径是四组胸肌纤维直径中最粗的一组(47.12μm),且显著大于第Ⅱ组、第Ⅳ组(P﹤0.05)。日粮中添加半胱胺可显著增加胸肌纤维直径,日粮中添加半胱胺100㎎/㎏在13周龄时,胸肌纤维直径最大(47.12μm)。