给孩子爱的机会

正所以,我们不妨告诉亲爱的孩子:宝贝,妈妈需要你!落叶纷飞,流水东逝,时光就这样悄悄溜走。转眼间,儿子已经成长为一名合格的小学生了。每天看到儿子的可爱与进步,想起养育他的辛苦,往事又一幕幕浮上心头……孩子一天一天长大,我们做父母的也一天一天地走向"压力山大"的中年。去年暑假,我的父亲住     

土豆丝变黑的秘密

正节假日我都会帮妈妈做些家务。上周星期天,妈妈有事外出,我高兴极了,因为没有了妈妈的唠叨,我一个人想干嘛就干嘛。我先上上网,看看电视。到了中午,就开始做饭。我先从冰箱里拿出喜欢吃的土豆,洗干净,去皮切丝。接着,我又准备了其他的菜,切好,装在碗中。一切准备妥当后,我就开始炒菜了。正当我要炒土豆的时候,却发现盘子里的土豆丝全变黑了,真吓人!     

漫话扶桑风味营养米饭

[四喜饭] 原料:大米1000克,水50克,糖150克,醋精30克,盐10克,味精5克. 制作步骤:大米淘净,浸泡1小时,沥尽水后加水蒸或焖成米饭,将糖、醋精、盐、味精放入搅拌均匀,就做成了四喜饭的饭坯,接下来,就可以用这些饭坯制作各式四喜饭了.     

美食月历

1星期日天使的狂欢很难得儿童节刚好赶上双休日!你也有机会和"花朵们"一起体验童年的快乐了!不妨在去公园的路上,给小宝贝讲讲你小时候的故事,讲讲那时候你特别爱吃的菜或者解馋零食什么的,也算做对儿时的一种纪念吧。     

清热消暑时令菜芦笋炒三丝

<正> 原料:芦笋100克、猪肉50克、绿豆芽150克、南瓜100克、青椒100克。精制油、黄酒、盐、蛋清、水淀粉。制作过程1.洗净芦笋去皮切丝状,南瓜削皮去籽后切成丝状,绿豆芽去根洗净,青椒切丝,猪肉切丝用少许盐、蛋清、淀粉拌匀上浆。2.干净炒锅放置炉火上,放入适量精制油,烧至三成热时,放入肉丝划散至熟,放入其余原料丝一起入锅炒,再加入适量盐、黄酒、烧开后,用水淀     

烟片处理工艺参数与切丝含水率相关性研究

为了解和掌握叶片处理段工艺参数与切丝含水率的相关关系,采用一元线性回归分析方法对叶片处理段工艺参数松散回潮累计加水量、叶片加料累计加水量、叶片处理段加水总量及贮叶时间与切丝含水率的相关性进行了分析,描述了叶片处理工艺参数与切丝含水率的相关性,建立叶片处理工艺参数与切丝含水率均值的一元线性方程。结果表明,松散回潮累计加水量及叶片处理段累计加水量与切丝含水率均值相关性较强,一元线性回归方程较为显著;叶片加料加水累计量及贮叶时间与切丝含水率均值不具有相关性;贮叶时间对烟片加料含水率与切丝含水率的差值相关性较强,一元线性回归方程较为显著;叶片加料出口含水率与切丝含水率相关性较强。     

天然人体清道夫——洋葱

洋葱又名球葱、圆葱,属百合科葱属,公元前1000年由埃及传入地中海地区,20世纪初传入我国。目前我国已成为洋葱生产量最高的4个国家之一。洋葱根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种,     

凉拌三丝

在炎热的夏天里,一些普通人家的餐桌上大都会出现同一道凉菜——凉拌三丝。凉拌三丝,顾名思义,就是把胡萝卜丝、青椒丝和粉丝凉拌在     

好吃只好看

妈妈们经常会为烧什么菜发愁。现在的孩子特别挑食,所以妈妈们每天都得变着花样烧。本期介绍的菜虽然做法简单,但肯定吸引宝宝的眼球,相信宝宝会喜欢。