追钓马鲛鱼

妻也是一个钓鱼迷,因苦于家务,往往分不开身来与我成双结对去垂钓。有一天我向妻提议,腾出个双休日,两人搞一次海钓,妻像小孩似的雀跃起来。这天。风和日丽,我们背上钓具,乘车向黄海进发。到达海边只见不少乘舟摇橹的人在追钓马鲛鱼。我早就听说过,海钓马鲛鱼。需要两人密切配合,协同作战,因这马鲛鱼非寻常之辈,属于猎食凶猛的大型鱼。我瞧瞧妻乃一弱女子,能演好配角吗?妻见我用怀疑的目光瞅着她,便扔下手中的钓竿显现出一副“谁说女子不如男”的神情,说：“走,老公,我们也去玩玩。”     

浅谈中式烹饪科学切配的基本技能

在中式烹饪中,科学的切配是非常重要的。因此要对科学切配的基本技能进行有效地把握。主要从中式烹饪切配的基本技能出发,对初加工技术进行了探讨,同时阐述了原材料的切配技能,最后对配菜的技巧进行了深入地分析,旨在通过本文的介绍给相关的烹饪爱好者提供一定的参考。