美食新坐标 吃出好味道——北市区篇

胡氏千锅鸭头 “吃吃胡氏小鸭头，滋滋暖心头!”店家这广告词既诱惑味蕾又温暖人心，吃法新颖、菜品新鲜，千锅鸭头、鸭肫、红酒雪梨都超级美味，辣得有滋有味，回味无穷。     

酒曲发酵底窝饵,野钓窝久又环保

一、酒曲发酵底窝饵的功效如今讲究吃五谷杂粮,可以预防心血管疾病。我家也经常吃杂粮,其中一种吃法就是大米加上杂粮煮成八宝粥,长期食用可以养脾胃、助消化、又有营养,所以我们家经常煮八宝杂粮当早餐。有一次,我吃完早饭之后,整理好垂钓渔具,准备外出钓鱼,突然发现做窝的窝饵还没有着落。我脑子一转,想到新鲜的八宝粥如此香甜,鱼儿必定会特别喜欢。     

啖虾之道

“男爱吃虾，女爱吃蟹。”要想把虾吃明白，还颇有一番学问呢!     

“皮蛋豆腐”吃法很科学

皮蛋：很多人喜欢用皮蛋煮粥喝。皮蛋在制作中．多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,优其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。     

苦瓜两种吃法最有助长寿

日本营养学家研究显示,苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。     

幽默大转盘

[阅读赏析] 这篇文章写得非常有趣。习作以豆先生的口吻,讲述了豆子们成熟后的遭遇——成为人们的盘中餐。豆子的吃法多种多样,小作者只选取了磨豆浆和炒豆芽两种吃法,绘声绘色地讲述了豆子成为豆浆和豆芽的过程。因为采用了拟人的手法,以豆子的口吻来进行讲述。又加入了豆子们种种生动、丰富的心理活动,     

蔬菜和水果的科学吃法

一项历时8年涉及8个国家30万欧洲人的研究发现,与每天吃不到3份水果和蔬菜的人相比,每天吃8份者能将患心脏病风险减少22％。你每天吃几份蔬菜和水果？     

美味豆浆还有健康新吃法

“一杯鲜豆浆,天天保健康”的生活观念已被越来越多的人所接受。但大部分人都把豆浆当做一种健康饮料来享用,其实,如果把豆浆加入到其他食品当中,它不但会成为意想不到的上佳烹调原料,还能在营养上得到1＋1〉2的结果呢。     

菊花火锅的来历

中国的火锅在宫廷和民间都有很多吃法,其中有一种“菊花火锅”自清朝以后十分流行,据说这款火锅的来历还和慈禧太后很有关联。     

细解胡萝卜的营养吃法

民间对胡萝卜想来有“小人参”的美誉,妈妈在给宝宝添加辅食的时候,也被告知“多吃胡萝卜有好处”。但胡萝卜怎样吃才能让营养吸收得更充分呢？一起来看看。