吃火锅莫忘减肥

首先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。     

下酒菜

老婆晚上不吃饭,理由是减肥,这让我一边感慨其愚蠢,一边又沾沾自喜,因为这让我可以好好侍弄我那几个下酒菜。     

洪恩宝宝问世界

这下知道了吧!大吃大喝,食物大量送到胃肠里,会使胃肠发生突然扩张,消化液供应不足,食物就不容易消化了。食物一时消化不了,在肠子里停留的时间过长,会发酵,使胃肠生病的     

"色泽金黄,外酥里嫩"油煎技法的探讨

从油煎菜品的原料质地、糊浆性能、传热方法和火力的作用以及勺工的技巧 ,探讨菜品成熟机制 ,找出烹制油煎菜品的最佳工艺。     

油煎毛豆腐的来历

油煎毛豆腐是安徽驰名中外的一道素食佳肴,它以屯溪、休宁一带特产的毛豆腐(通过人工发酵法使豆腐表面生长出一层白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人。而油煎毛豆腐的流传,据说和明太祖朱元璋还大有关系呢。相传明太祖朱元璋幼年时家境贫困,被迫给财主家放牛帮工,贴补家用。除了白天放牛,     

寒假里的一件事

本期来作文展览馆做客的是福州市晋安区第四中心小学的同学和老师们。他们常常利用"红领巾"记者站,组织同学们发现身边的写作素材。这次,让我们看看他们的寒假都发生过哪些有意思的事情吧。