打破对维生素的盲目崇拜

维生素也称维他命，是人体不可缺少的一种营养索，它是由波兰科学家丰克命名的，丰克称它为“维持生命的营养素”。人体中如果缺少维生素，就会患各种疾病。因为维生素跟酶类一起参与着肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。     

基质金属蛋白酶与冠心病

冠心病的病理学基础是动脉粥样硬化.目前认为动脉粥样硬化的形成和斑块的破裂与细胞外基质的破坏和重构有密切关系,而基质金属蛋白酶(MMPs)是降解细胞外基质的重要酶类.对近年来关于MMPs的结构、功能、基因表达以及在冠心病中的作用的研究取得的成果进行了综述.     

生物包原位处理河道无序排放污水的应用研究

本文针对河道排污口无序排放的污水,采用融生物膜和水生植物为一体的"生物包"技术进行原位处理,并采用酶类生物促进剂提高微生物的活性,增强其降解能力。     

选用助消化药有讲究

春季昼夜温差大,人体受冷后,非常容易引起胃肠功能失调。这时,许多人需要选择合适的助消化药物来调理肠胃。在此,让我们谈一谈如何使用常见的助消化药物。     

FAME全自动酶免分析系统的保养与维护

血液及血液制品的应用是临床急救和治疗的重要手段,其安全性越来越受到社会的广泛关注.保证血液质量永远是血站工作的关键和核心,检验质量是血液质量的关键.2001年本站正式引进FAME全自动酶免分析系统,完全替代了以前手工进行酶联免疫吸附试验(ELISA)的操作,提高了检测的精确度和特异性,重复性好,避免了人为因素造成的偶然误差[1],使血液检测质量上了一个新台阶.     

克雷伯氏菌中群体淬灭基因kplD6的克隆表达与酶学特性分析

群体淬灭酶是一类阻碍细菌间群体感应交流机制的重要物质,可以使信号分子降解或失活,从而阻止群体感应交流,进而破坏微生物多种行为和活动．前期研究中发现Klebsiella sp. Q2是具有群体淬灭能力的细菌,对其进行基因组测序分析后,选取该菌株中一个预测具有群体淬灭功能的基因（命名为kpl D6）作为研究对象,进行基因克隆、异源表达、蛋白纯化、结构预测、活性检测和酶学特性分析．结果表明,kpl D6基因全长1 080 bp,编码蛋白质由334个氨基酸组成,相对分子质量37 kDa,理论等电点为5.25,是一种具有TIM-barrel结构的磷酸三酯酶类内酯酶,最适pH为7,最适温度为45℃,Mn2+和Co2+等金属离子可以显著增强该酶活性．这对阐明Q2菌的群体淬灭功能的分子调控机制提供了更多信息．     

金黄色葡萄球菌肠毒素的研究进展

葡萄球菌是革兰阳性球菌中的一种,广泛分布于自然界,如:空气、水、土壤等,同时存在于人体、动物体的皮肤及其与外界相通的腔道中.绝大部分不致病,少数可引起人类感染,其中的金黄色葡萄球菌致病力最强,主要是因为其产生大量的侵袭性物质,如:各种酶类,多种毒素和菌体的一些成分等等.金黄色葡萄球菌产生的主要酶类有:凝固酶、耐热核酸酶、葡激酶等;产生的主要毒素有:肠毒素、葡萄球菌溶素、杀白细胞素、表皮剥脱毒素、毒性休克综合征毒素-1等.目前国内外对金黄色葡萄球菌肠毒素的研究主要集中在检测方法和作为超抗原的致病性两个方面.     

高中生物教材中的DNA酶类

DNA酶在中学生物教材中多次出现，搞清它们的作用对理解有关知识将会有较大帮助。下面就这部分知识作总结和归纳。     

kat是酶活性的SI单位

为了促进计量单位国际化和医学科学全球化,长久以来,为国际纯粹与应用化学联合会与国际临床化学联合会(IUPAC/IFUB)推荐并得到实际应用的以"katal"表示酶的催化活性(符号z)的单位(符号kat)及其相关建议,已于1999年10月被国际最高计量权威机构--国际计量大会(CGPM)批准,并且"kat"已成为新增的具有专门名称、符号的国际单位制(SI)的导出单位,添加在权威书籍中[1-2].     

感染旋毛虫兔血清酶变化与虫体密度关系

目的：探讨旋毛虫病时肌酸激酶（CK）、醛缩酶（ALD）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）和乳酸脱氢酶（LDH）与虫体密度的关系,为旋毛虫病血清酶的检测分析提供参考资料。方法：将实验用兔随机分成三组：轻度感染组、重度感染组和对照组,感染后不同时间检测血清CK、AI,D、ALT、AST和LDH活性,处死后用人工消化法进行肌幼虫计数。。结果：兔旋毛虫病时五种血清酶（CK、ALD、ALT、AST和LDH）均升高,五种血清酶与宿主腓肠肌虫体密度有相关性。结论：CK、AI．D、ALT、AST及LDH与宿主腓肠肌虫体密度有相关性。