“单糖”说课方案

一、教材分析1 .教材内容 :本节内容选自高级中学化学课本 (人教版 )第三册《糖类蛋白质》的第一节 .教学内容包括糖类的组成和分类 ;葡萄糖的结构、性质、制法和用途 .2 .教材的地位和作用 :糖类蛋白质是中学有机化学中最后一部分内容 ,它和烃、烃的衍生物组成中学阶段比较完整的有机化学知识体系 .《大纲》把这部分内容安排在烃的衍生物之后 ,是因为它和烃、烃的衍生物有着密切的联系 ,从知识的内涵看 ,糖类蛋白质都是属于多官能团化合物 ,是烃的衍生物的延续和发展 .从学生认知水平看 ,已经对各种官能团的结构、性质和反应有了一定的认识…     

有机化学教学中几个技巧性问题

本列举了作在有机化学教学中所使用的一些技巧，包括环已烷椅式构象、卟吩环系和糖类Haworth式的画法规则；吡喃环速记法；立体构型确定中Z和E，R和S的助记法。这些技巧不仅简单，而且使用方便、实用。     

探究绿色植物光合作用产物含碳的实验

绿色植物光合作用的主要产物是什么?实验证明,绿色植物光合作用,是在叶片上叶绿体借光能使周围二氧化碳和水转变成贮有能量的有机物(如淀粉等)并释放出氧气(图1)。     

毛细管气相色谱法测定金钱草茎叶中多糖的单糖组成

金钱草多糖经三氟乙酸水解、后利用二甲基亚砜（DMSO）作溶剂,六甲基二硅胺烷（TMDS）和三甲基氯硅烷（TMCS）作硅烷化试剂,将单糖衍生化为三甲基硅醚衍生物,用气相色谱（GC）分析法测定金钱草叶和根茎中多糖的单糖组成。结果表明：金钱草叶和根茎中多糖都是由甘露糖、果糖、核糖、半乳糖、鼠李糖和树胶醛糖单糖组成,其摩尔比分别为1．40：1．00：1．00：4．68：0．98：0．46和1．03：1．00：1．04：1．66：0．56：0．44。     

探究绿色植物光合作用产物含碳的实验

绿色植物光合作用的主要产物是什么？实验证明，绿色植物光合作用，是在叶片上叶绿体借光能使周围二氧化碳和水转变成贮有能量的有机物（如淀粉等）并释放出氧气（图1）。研究表明：光合作用形成的有机物有多种，如葡萄糖（单糖）、蔗糖（二糖）、由单糖聚合成的多糖如淀粉、纤维素等。     

柱前衍生化高效液相色谱等度洗脱分析单糖的方法建立

以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)为柱前衍生化试剂,建立了高效液相色谱等度洗脱分离分析5种单糖的方法。采用简化的衍生化方法,在流动相:乙腈-醋酸盐缓冲液(0.1mol/L,pH=5.5,V/V=22∶78)的色谱分离条件下,5种单糖衍生物可以达到基线分离,检测限分别为0.54~0.90ng,也对方法的线性范围、精密度、稳定性进行了系统的考察。     

基础科学

青龙衣多糖的提取及单糖组分和质量分数测定；一个有较大倒数和的B2（i≠j）序列；无鱼粉日粮对对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响；基于岩石可钻性指标的地层界面识别理论与方法；边界元误差积分的渐近展开；21世纪中国煤化工技术的发展和创新。[编者按]     

成功之约——生物奥林匹克竞赛知识讲座（七）

1.4碳水化合物及其代谢 1.4．1糖类物质如何分类？糖的种类很多，按其分子组成可分为如下几类：（1）单糖：单糖是含多羟基的醛类或酮类化合物，是一类不能再水解的最简单的糖类。根据单糖所含的碳原子数目，可将单糖分为丙糖、丁糖、戊糖和庚糖。对每种单糖来说，又有醛糖（含醛基）和酮糖（含酮基）之分。