以自制定量实验装置建构酶的高效性概念

人教版高中生物必修1中的“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验是一个经典实验,有助于学生建构酶的高效性概念。但教材实验的局限性是：只能定性观察,不能定量测定;两个反应装置在实验时不仅很难做到同时性,而且存在一定的危险;所用材料肝脏很难保证新鲜度。为此,可利用注射器、鲁尔接头塑料延长软管、榨汁机、烧杯、量筒、新鲜胡萝卜或土豆研磨液、3%过氧化氢溶液等材料制作“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验的定量实验装置。该装置不仅能够清晰、直观地看到无机催化剂和酶的不同催化效果,而且可以有条不紊地进行实验,从而能更好地观察实验现象,使学生对实验过程的理解和分析更加透彻。改进后的实验方案能够将酶催化的高效性以具体的数字呈现给学生,达到可视化、直观形象化,使学生在探究过程中轻松地理解数学模型。     

“探究pH对酶活性影响”的探究实验设计

通过观察法和钼酸铵法,探究不同pH条件对植物过氧化氢酶活性的影响,培养学生观察现象、定量测定、处理和解释数据及建立模型等科学探究技能,促进学生建构生物学概念。     

“境脉引领”下的化学复习课教学实践——以“易拉罐中的小秘密”为例

以易拉罐的成分探秘为“境”,以金属的性质为“脉”,探究易拉罐的主材成分,并对易拉罐的主材含量进行测定,从定性走向定量、从宏观走向微观。定量测定主材含量,通过实验方案的不断优化减小误差。通过易拉罐的循环再生深化化学学科的社会价值,发展学生的社会责任感,呈现一堂指向深度学习的教学案例。     

复吹转炉溅渣护炉工艺冷态模拟实验

通过冷态模拟实验,对16o顶枪的复吹转炉溅渣护炉效果进行了定量测定,得到最佳工艺参数为顶吹气体流量40000Nm3/h,渣量13t,底吹气体流量864Nm3/h,最佳溅渣枪位为2900～3500mm.     

市售果汁饮料中柠檬酸和维生素C的定量测定--高中综合活动设计一例

本文选择“市售果汁饮料中柠檬酸和维生素C含量的测定”为活动主题，介绍一例既符合新课程理念和综合实践活动要求，又贴近学生经验并具有较强的可操作性的活动设计方案。     

例谈实验方案综合设计之定量测定

在学习课本知识的过程中,除了一定物质的量浓度的溶液的配制、酸碱中和滴定实验等之外,中学化学大多数是定性的内容理解与判断。但是,在历年高考频繁出现的实验综合方案设计提问类题中,最复杂的就是定量的实验设计方案,同学们解决此类问题的成功率比设计物质制备、设计性质验证实验更低。在这里,排除一定物质的量浓度的溶液的配制、酸碱中和滴定实验等不说,我给同学们介绍一种有效解决该类问题的思路。     

高考题中的定量实验及实验方案设计

化学实验是每年高考中的必考题目,对定量测定实验方案设计的考查是近年来高考化学科考查的热点内容.现就近几年的高考试题分类加以说明.     

市售果汁饮料中柠檬酸和维生素C的定量测定——高中综合活动设计一例

本文选择“市售果汁饮料中柠檬酸和维生素C含量的测定“为活动主题,介绍一例既符合新课程理念和综合实践活动要求,又贴近学生经验并具有较强的可操作性的活动设计方案.     

超重与失重的实验测定

超重和失重实验是高中物理教学中的重要组成部分,广大教师也找到了许多演示超重与失重现象的方法。例如,用1个多处漏水的可乐瓶装满水后,迅速地抛到空中等,但这种方法只是定性的描述分析。如何定量测定超重与失重,这是笔者多年思考的     

再议课堂效率

课堂效率在本质上很难只用单位时间内完成的量（教学目标的达成量,作业的完成情况,测验的分数等）的多少来评价一堂课效率的高低。如课堂教学目标,有可以定量测定的内容,有只能定性描述的内容,有当堂或近期的知识和能力发展目标,有长远的学生全面发展的目标。新课程观的教育教学的目的,是为了使学生全面发展,