大师聚苍山

9月24日至27日，吴清源、林海峰、曹薰铉等围棋大师齐聚苍山，共襄围棋盛会。     

苍山为证

在不久前举行的苍山围棋节上，有一道风景既像是偶然，又像是巧合。     

史家修养与史学撰著－王桧林教授访谈录

承蒙《历史教学问题》主编王斯德先生的厚意和北京师大历史系主任朱汉国教授的安排 ,张皓于 2 0 0 2年 6月里连续几天下午拜访王桧林先生。在访谈中 ,王先生谈了许多 ,涉及到如何进行学术研究和他与中国史学研究、中国现代史研究等方方面面。由于篇幅有限 ,主要就前者进行整理 ;至于后者 ,读者可从上述关于王先生的学术情况简介中得知大概。■　我知道先生非常注意自己的道德修养 ,先生能不能谈一谈自己体会。●　要注意个人道德修养 ,必须做到淡泊名利。如果把名利看得很轻 ,与世无争 ,潜心做学问 ,是可以做到这一点的。■　这个问题如果不…     

《茶经》是陆羽揭开茶事秘密的一面镜子

最近读日本文学修士冈仓天心（1862～1913年）在明治三十九年（1905年）写成的《说茶》中文新译本，东京大学藤田一美教授在题写《致中国读者））代序中说，这本书和中国读者见面。“就像回娘家的姑娘似的”，但“真是太晚了些”。其实，早在1942年，我国学者已经看到这本书，并且译为《茶之书”。书中关于唐代茶文化，主要是以陆羽及其《茶经》为张本，天心先生明确指出：第，“茶。开始是用作药材。后来就成为饮料。     

关于释慧远"露骸松下"的一点意见--兼与曹虹先生商榷

佛教徒的丧葬方式是佛教文化的重要内容之一,研究佛教徒的丧葬方式是深入了解佛教文化的重要途径。关于东晋高僧慧远的丧葬方式,曹虹《释慧远遗命“露骸松下”的意蕴》一文认为,慧远对葬式的选择有特殊意图和深远意蕴。但是曹文对“露骸松下”没有确切的解释和定义,对慧远丧葬方式的理解也是含糊的。本文作者认为慧远的“露骸松下”只是普通佛教徒的尸陀林法,没有必要过分强调慧远“露骸松下”的特殊意蕴。     

田大伦：还世界青山绿水

我们观察了20多年的森林气象、水文与生物量 等数据,几乎记录了每天、每时、每刻的变化。这份 资料是十分宝贵的,外国专家认为应该作为国宝在国 家图书馆保存。这为国家生态保护政策的制定与决策 提供了有力的依据。     

茶氨酸的生理作用及与运动的关系

茶氨酸是茶叶特有的1种氨基酸,是绿茶中有效的呈味物质,含量直接决定茶叶的品质。根据国内外已有的研究成果对茶氨酸的生理作用做一全面综述,并对其与运动的关系做一简要评述。其生理作用有降低血压、抗肿瘤、提高学习和记忆能力、放松、神经保护、抗疲劳、减轻体脂、免疫。茶氨酸是1种十分安全的、无毒的食品添加剂,可以提高运动能力,加速运动后疲劳的恢复,因此,可考虑将茶氨酸作为运动饮料的添加剂。     

琴鱼茶

一“琴”一“鱼”一“茶”，既可听名而入化境，又能得到美味之享受，岂不是三美俱、二难并了。