解码卡路里

解码一：卡路里来自哪里?食物热能传统上以卡路里计量,1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。人体所需要的能量来自三种物质：碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都没有能量。因此卡路里来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。而碳水化合物和蛋白质每克可以释放出4千卡能量,脂肪每克可以释放出9千卡能量。所以说多吃脂肪容易胖。     

“本土化”煅造核心竞争力——珠江频道再次称雄广东电视市场解码

今年6月底，权威收视调查公司央视一索福瑞收视研究中心，发布今年上半年广东省城乡所有落地频道的电视收视状况及市场份额的收视调查信息，传出本地电视大捷的消息：我省能接收的六七十个国内及境外频道在全省所占的市场份额排名中，广东电视台珠江频道高踞榜首，市场份额达28．44％，是名列第二的香港翡翠台（6．85％）的4倍多，亦以2倍多的份额超越广东境内所能接收的8个境外频道的总和，成为广东电视市场的最大赢家。由于珠江频道海外版已进入港澳有线网，并以各种方式落地美洲、欧洲、非洲、澳洲、东南亚等地，覆盖范围及收视人口均超越香港翡翠台，在这个意义上已实现“第一粤语电视频道”的奋斗目标（见图表）。     

浅析有线数字电视机顶盒(CADTV-STB)的主要技术参数

有线数字电视机项盒(CADTV-STB)不仅要完成数字电视信号转换成模拟电视信号的变换,还要能正确地处理数字电视广播的各类业务信息。本文就CADTV-STB的技术参数要求进行分析。     

市到县数字电视节目传输与SDH改造方案设计

一、泰州市到县骨干传输网络及业务现状 1997年江苏省网络传输中心在全省范围内建设了 SDH 环网,采用双环结构,苏南和苏北各一个环,其中泰州和扬州为两个环的交叉骨干节点,其时,泰州也与下属的四个县级市(泰兴、靖江、姜堰、兴化)间构建了2．5G的 SDH 环网,全网设备都采用法国阿尔卡特公司的设备,核心设备为1664SM,拓朴示意图如图1所示。     

文字解码：突围语文的被品德化—《鸟语》一课有效教学的求索路

区“领航杯”教学大赛，均为骨干竞技，课题为苏教版四年级下册的《鸟语》。文章语言生动，富有童趣，结构清晰，重点突出，应该不难教，但很多老师一开始就不知道究竟应该教什么。于是，我和老师们共读、共教、共研，度过了充实而美好的时光。如果说“聊读中解码文字，追忆里品味真情”是此课的境界，那么追本溯源，应是备课过程中的磨砺。一、语文被品德化的教学现状 我曾听一位老师上这节课，他设计的主要问题是：文中哪些地方可以看出作者对鸟的爱？同学们都抓住文中“我多想做一个通晓鸟语的公冶长”等情感性强的语句来谈体会，对燕子、布谷鸟、喜鹊等的鸟语却忽略了。读到“我”从鸟儿身上得到启示时，他又问“读了这段话，你知道了什么”，学生却沉默了。最后朗读结尾“鸟儿的确是我们的好朋友”时，虽然他强调“让我们读出作者对鸟的爱”，但学生还是无法入境。反思该老师的教学，从教学的原点“学生体会到了作者的爱鸟”，到教学的终点“学生似乎还只体会到了作者的爱鸟”，课堂缺少语文味，充斥了空泛的情感．即被品德化。究其原因，是老师对语文学科性质缺乏认识，不明白“教什么”和“怎么教”。     

让中国故事传向世界——宁夏卫视访谈节目《解码一带一路》的策划与思考

2015年9月10日,在“2015中国-阿拉伯国家博览会”开幕当天,一档以“一带一路”倡议为主题的访谈节目《解码一带一路》在宁夏广播电视台卫视频道开播。节目以高端访谈形式,就“一带一路”建设中所涉及的热点问题进行深入探讨。     

霍尔编码/解码理论视阈下的电视法治节目解读

英国文化研究学派的杰出代表斯图亚特·霍尔提出了重要的编码/解码理论,该理论将意识形态编码的文化形式和受众的解码战略联系了起来,分析了意识形态领域信息的生产与接受问题.本文在编码/解码理论视阈下解读电视法治节目所产生的意义及其如何体现法治内涵,研究电视法治节目的信息编码生产与信息解码接受过程,在此基础上反思如何提升电视法治节目的传播效果.     

央视公益节目《等着我》特色分析

《等着我》是央视综合频道于2014年4月5日开播的大型公益服务类节目,这是全国第一档依托国家力量和社会全媒体帮助的大型电视公益寻人节目。该节目自2014年开播以来就获得社会广泛关注,引发热议。是什么样的魅力让这样一个公益寻人栏目引发诸多观众的共鸣与广泛讨论呢？笔者将运用斯图亚特·霍尔的“编码解码”理论对《等着我》节目特色进行分析。     

以"霍尔模式"解读跨文化交际中的传播与接受

通过斯图尔特.霍尔所提出的3种假设解码立场,即著名的"霍尔模式",将研究从原来的大众传媒"电视文本"研究主题推移至跨文化交际过程中广义文本的信息传递与接受,来解读跨文化交际中外来文化习俗传播与接受状况。文章通过选取有代表性的案例进行调查,得出样本信息并加以分析,从而破解跨文化交际中的意义传递在传送者"制码"与接受者"解码"之间的非直线关系。     

大众是大众文化的显示器?

大众的灵魂必然被赎买的观点缺乏普遍性。因为这一观点混淆了大 众文化的消费者与一般商品消费者的本质区别。受众消费大众文化的过程也就 是他们再造大众文化意义的过程。而受众是由不同的利益关系、政治立场和社会 关系的人群构成。这使受众必然处在不同的语境中，必然会运用不同的码符来解 读大众文化文本，使得单一的大众文化文本显现出多样性的意义来。