发菜名称考辨

本文对名贵食用蓝藻发菜的系统分类地位、学名及其命名沿革进行了说明与追溯;并对我国典藉中被认为是发菜的一些名称做了考证辨析,指出其“同名异物”的误解。讹传及不正确描述。此外,提及发菜的一些俗名,对商品发菜的英语名称做了分析和建议。