关于高校学报栏目设置的几点思考

新颖独到的栏目设置,是提高高校学报质量的重要途径。各高校学报应根据本校的学科建设规划,设置重点栏目,办出各自的特色,为提高本校的教学和科研水平作出应有的贡献。     

以地域文化为支撑建构学报特色栏目——兼及《苏州市职业大学学报》特色栏目建设

地方高校学报地域文化特色栏目是一种文化知识的积淀与提纯,地域文化特色栏目的生成是一个建构的过程,是在特定的情境之中,通过编辑的积极组织,有意识地策划才能产生。地域文化特色栏目的产生是编辑对自身知识资源,对地方文化资源,对学报学术资源的认知。地域文化特色栏目建构要充分体现编辑的主体意识,体现地域文化特色。     

发挥学科优势开辟《学科交叉》栏目

《北京大学学报（医学版）》以北京大学生物医学跨学科研究中心、前沿交叉学科研究院先后成立为背景,根据主编韩启德院士的建议,从2007年第1期始开辟“学科交叉”栏目,通过约稿和征稿刊登反映跨学科研究成果的论文、讲座、消息等多种形式的文章,扩大了稿源,提高了学术水平,力争把该栏目办成《北京大学学报（医学版）》的特色栏目。     

办好民族特色栏目 提升期刊国际影响力——以《上海体育学院学报》的《民族传统体育学》栏目为例

基于我国中文科技期刊稿件外流、整体学术水平亟待提升的现实背景,以《上海体育学院学报》的《民族传统体育学》栏目为例,探讨通过民族特色栏目提升中文科技期刊国际影响力的策略。认为:《民族传统体育学》栏目发挥学科、人才优势,依托专家、专题支撑,推进新媒体、多语种出版的办栏策略,为中文科技期刊依托中国特有的民族文化品牌,通过特色栏目“窗口”提升期刊国际影响力提供了有效路径。     

“锐”“跨”“争”:《中国实用儿科杂志》策划《临床病例讨论》栏目的诀窍

《中国实用儿科杂志》深专栏目特色,通过尝试调整栏目策划,以“锐”“跨”“争”牵引《临床病例讨论》栏目的制作,用实力见证了“内容为王”才是品牌之道.     

蔬菜栽培课程产学合作教育的实践与思考

选择具有日光温室、塑料大棚、中棚及露地等多种生产方式，蔬菜种类较多，面积较大，种植蔬菜历史较长，交通便利的村寨作为蔬菜栽培课程产学合作教育的基地。把学生分配到农户，每户3～4名学生为一组，与蔬菜生产实际紧密结合，让学生接受培养土的配制，种子处理与播种，苗床管理，定植，田间管理及嫁接育苗等环节的训练。结果表明：学生获得了两个层面的训练。在第一个层面上，学生熟练掌握了蔬菜栽培基本环节的技术要求和要领，动手能力得到明显提高，培养了学生的基本技能；在第二个层面上，学生掌握了蔬菜设施栽培、无公害生产综合配套等高层次技术，培养了学生综合技术应用能力。今后应特别注意学生和生产者(企业或农户)的双向参与，信息的双向传递，学校与生产者(或企业或农户)双赢，以及培养学生创新能力即第三个层面的训练。     

教育部“名栏建设工程”的分布及未来建设走向分析

调查三批共计57家名栏在地域、核心期刊、学科、母体高校层次、大小众栏目和期刊类型方面的分布情况,发现现有名栏存在分布不均衡现象,提出优先发展未分布省市的栏目、适当照顾非“三核心”刊物的栏目、扶持部分学科的栏目、注重吸收地方高校刊物和综合性刊物的栏目等建议。     

碱炼食用植物油油泥提取脂肪酸的研究

依据皂化反应原理、盐析、酸解、洗涤、蒸馏、冷榨等工艺，给出了从植物油油泥中提取固体脂肪酸和液体脂肪酸等化工产品的一般方法.     

绿色食品--花色营养豆腐的研制

以大豆和蔬菜汁为原料，利用蔬菜汁固有的天然色素与香味，研制出具有丰富营养价值和带新鲜蔬菜色泽的清香型豆腐．得到了其最佳的生产工艺参数．该产品在传统豆腐的基础上，营养更丰富．     

蔬菜供应链利益分配问题初探

蔬菜供应链中各节点企业的风险承担和利益分配不均衡。要合理解决上述问题,就必须规范蔬菜供应链运营环境,加速蔬菜供应链中各企业之间的信息流通,培育蔬菜龙头企业品牌,促进企业做大做强。