农业废弃物资源化利用的微生物学途径探讨

结合我国面临的资源短缺现状和大量农业废弃物没有得到有效再利用的实际,对农业废弃物及其资源化利用的概念进行了系统的描述,提出利用微生物途径进行农业废弃物资源化利用对实现国家可持续发展战略的具有重要意义,通过农业废弃物的肥料化、沼气化、食用菌栽培和饲料化,把种植业、养殖业和居民生活的各方面都纳入到可持续农业发展系统中,实现农业资源的循环利用.     

在基因-脑-行为的框架下探索果蝇面对竞争的视觉线索的抉择行为

2001年11月16日出版的Science [1] 发表了唐世明和郭爱克的“果蝇面对竞争的视觉线索的抉择行为”的研究论文,在相关领域引起了广泛兴趣,已陆续被国际权威学者引用。主要介绍了其研究内容、研究方法及所取得的进展,并简单介绍了论文发表后国际上的引用情况以及新的进展。     

食用菌栽培学实践教学研究

食用菌栽培学实践教学从实验教学内容的选编和调动学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性。在培养学生掌握实验技术的同时,培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。     

环境因子对银杏香菇生长的影响

本文通过对银杏香菇在不同温度、相对空气湿度、光照环境因子变化试验,结果是：银杏香菇在20~25益时,菌丝体及子实体生长最好;空气相对湿度在70~75%时,菌丝体生长快,分布均匀。子实体生长阶段,空气相对湿度为85~90%最适宜;光照遮光度在80%时菇体厚实,菌盖圆整。     

香菇种植业的全要素生产率变动研究——以河南省西峡县香菇种植业为例

香菇作为一种重要的特色农业,在我国广泛种植并在促进农民增收过程中发挥重要的作用。但是目前关于香菇种植的数据和文章并不多,本文采用问卷调查的方法,抽取河南省西峡县香菇种植户43户,调查不同种植年份的投入和产出,利用微观数据对香菇种植业的生产效率和全要素生产率的演变进行测算。文章运用超越对数生产函数的随机前沿模型对香菇种植业进行测算和分析,分析结果显示:对于香菇种植业而言,资本的产出弹性大于人力的产出弹性;技术效率在香菇种植的初始年份较低,随着种植的平均技术效率逐年增加并趋于稳定;要想提高香菇种植的全要素生产率的增长率必须提高香菇种植环节的技术水平。     

香菇多糖及有氧运动对训练大鼠免疫系统影响的实验研究

目的:探讨香菇多糖和有氧运动对一次力竭运动大鼠免疫系统的影响,为改善力竭运动引起的免疫功能低下寻找有效的干预措施。方法:大鼠经过4周的香菇多糖灌药和有氧运动训练后,记录力竭运动时间,测试大鼠力竭后脾脏SOD,CAT,GSH-Px,MDA,AOC,用流式细胞术测大鼠外周血T细胞亚群的变化。结果:香菇多糖和有氧运动均可延长力竭时间(P<0.05),显著改善力竭大鼠脾脏CAT、MDA等抗氧化酶活性。一次力竭后大鼠CD3+T、CD4+T百分率和CD4+/CD8+比例非常显著降低(P<0.01),香菇多糖和有氧运动可有效预防T淋巴细胞亚群的这种变化。结论:香菇多糖和有氧运动均可提高大鼠运动能力,减轻力竭训练引起的免疫器官脂质过氧化损伤,改善运动疲劳,预防运动性免疫功能低下,且两者配合有协同作用。     

不同品种香菇菌棒蛋白质与多糖含量的比较研究

碱浸提法提取S604、S606、931、中7、808、808对照、868、135、908、9015、939等11种香菇菌棒中的蛋白质和多糖,结果表明：135和908的蛋白质含量显著高于其他9个品种,9015的多糖含量显著高于其他10个品种。     

蘑菇常见病虫害防治技术

蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量、营养丰富、味道鲜美的碱性食物,经常食用能提高人体免疫能力,具有延年益寿之功效,市场前景十分广阔．但在蘑菇生产中常有减产以至于效益不理想现象,究其原因多是由于连续栽培,生态条件恶化,病虫害滋生蔓延严重难以控制造成的．     

内江地区主要食用菌中铅镉含量的调查与分析

采用石墨炉原子吸收光谱法测定内江地区6种食用菌（姬菇、香菇、金针菇、鸡腿菇、风尾菇、平菇）及其基质中铅、镉2类重金属的含量．结果表明：铅含量平均为1．98mg／kg·DW（干重）,镉含量平均为0．37mg／kg·DW;平菇、凤尾菇、鸡腿菇、金针菇、香菇、姬菇铅的平均累集量（mg／kg·DW）依次为2．81,2．13,2．12,1．91,1．36,0．53;香菇、风尾菇、鸡腿菇、平菇、姬菇、金针菇镉的平均累集量（mg／kg·DW）依次为0．70,0．51,0．45,0．32,0．32,0．15．内江地区食用菌的铅含量大体上是安全的．镉含量低于蔬菜国家标准;食用菌的重金属含量呈现出主城区〉远郊区≈近郊区的趋势．食用菌重金属含量的变化系数极大,说明品种、环境条件和栽培技术同时影响重金属在食用菌中的累积．     

盐渍蘑菇脱盐技术的研究

针对传统清水处理脱盐法的缺点,根据不同离子通透性有差异,以酸碱理论等原理研究了“盐渍蘑菇脱盐技术”。