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你好——0871，滇禧园滚锅牛肉：石锅伴醇香，最浪漫的事：在绿茵阁的晚餐，我永远的韩国料理,百夹鱼 有点爽，镇峰园壮牛火锅店：吃最爽的带度牛肉.[编者按]     

快乐生活如此过

吃顿饭食客不用点菜,堵一宿司机都不抱怨。在印度尼西亚这个地处赤道、拥有2亿多人口的"千岛之国",人们的生活大多平和而安逸——这是我在该国采访时留下的最深刻的     

古人如何重视食品安全

近来．“瘦肉精”、“毒奶粉”、“牛肉膏”等一桩桩食品安全问题事件被曝光。我们不妨回望古代,先人们对食品安全的重视程度丝毫不亚于现在。     

饮食中的暴力

人们常以“君子远庖厨”来嘲笑孟子之仁的伪善。见其生,不忍见其死;闻其声．不忍食其肉,这种心态其实一般人都有,也是平常心。有人吃鸡,但不敢杀鸡;有人爱吃牛肉,看了杀牛时的惨状却止不住要流泪。这是鳄鱼的眼泪么？     

这味道让我久久不能忘怀

时光无法倒流不代表遗忘,梦里您的微笑、您的皱眉都那么美,无数次的想念都被泪水替代。爷爷,您好吗?——题记我细细咀嚼着牛肉糖,眼泪不禁缓缓地流了出来。     

我的拿手菜——酸奶牛肉球

做饭时间到!我兴冲冲地跑进厨房,准备做我李大厨的拿手好菜——酸奶牛肉球。快点出来排队啦!我高声呼唤着做酸奶牛肉球的材料。首先出现的是两个喜欢捉弄鼻子的家伙——香菜和洋葱。先拿它     

飘香牛肉三明治

琛琛小的时候不吃肉,我心里着急。琛琛大了只吃肉,我心里一样着急。这不,蔬菜夹到他碗里,你还没来得及放下,他的筷子就先急速地挡了过来:“不要,把我的饭弄脏了,我自己会吃的。”更让人着急的是,虽然他明明说了“自己会吃”,但你绝对看不到他动筷子。往往是只一会儿的功夫,大堆的肉就下了他的肚。你再想劝他吃蔬菜,他自然也就有了新的理由:“吃太多了,实在吃不动了,待会儿再吃吧。”当然,这个“待会儿”……     

我的美食记忆

正从古至今,多少人沉醉在大理的风花雪月之中,迷恋于那些浓郁的少数民族人文风情。然而在这秀丽山水和人文风情之外,却没有几个人抵挡得住来自南诏大理国故土之上的美食诱惑。乳扇和乳饼大理州的洱源县邓川坝素称"乳牛之乡"。这里气候湿润,土地肥沃,牧草丰富,农民饲养的乳牛,体壮膘肥,产奶量高。邓川文士杨琼写于清末民国初年的《滇中琐记》一书说道:"邓川有德源岗者,草宜牛,牧于此     

病防口入

吃宴不可少主食许多人在宴席上只吃菜,不吃饭。直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。然而,不吃一点含淀粉食物,而空腹食用大量鱼类、肉类等富含优质蛋白质