腊八蒜的味道

每年腊八节这一天，家里除了熬腊八粥，全家人美美地喝个痛快以外，妈妈还要做一件大事，就是腌腊八蒜。自我记事起，妈妈从未间断过腌腊八蒜。她先到集市上买上几斤大蒜，最好是紫皮的，白皮的腌出来效果不好，     

香喷喷的腊八粥

小时候的我,心里总是满怀期盼。因为每一个节日的到来,都意味着可以品尝到平时品尝不到的美食。这不,刚刚过完冬至节,又迎来了腊八,虽说这一天天寒地冻、滴水成冰,但热烈期盼的心情远远胜过寒冷,因为我又可以喝到香喷喷的腊八粥了。     

夏季养生话药粥

粥在我国不仅历史源远流长,花色品种也丰富多彩,且冬夏春秋四季不同,品种也有别,功用各异。如：春天吃菜粥,夏吃绿豆粥,秋天吃藕粥,冬天吃腊八粥、羊肉粥等。对于粥,陆游曾有诗云：“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”粥是饮食,加入药便有治病之功效。如果我们平日里多注意一下容易被忽视的三餐,也许对治疗某些难治和一些原因不明的不适之症,会收到意想不到的效果。     

漫话腊八粥

农历十二月初八为腊八节。腊八名称的来历与远古时人们的蜡祭活动有关。在《礼记·郊特性》中记载:"伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也。岁十二月,合聚万物而索飨之也。"伊耆氏即神农氏,那时已经有了年终打猎,以猎物来祭祀天地祖先的礼俗。古代"猎""蜡""腊"是同一个字,因此十二月又叫腊月,十二月初八便是腊八了。     

过年趣事

儿时最快乐的日子,当然是过年。早就扳着手指头,盘算着离“年”还有几天。喝过腊八粥,吃过祭灶神的关东糖,度过掸灰洗尘的扫房日,“年”就在眼前了。     

那碗夹生的腊八粥

那年腊八,母亲病重。我守在母亲床前,不愿离开分秒。母亲患的是无法医治的病,眼睁睁看着她的生命一点点抽离尘世,我痛彻心扉,却无能为力。     

娘的腊八粥

这几天,气温降得很厉害,走在街上,冷风吹得人直打颤。一到冬天,就很容易让我想起腊八粥,想起娘做的腊八粥。娘是北京人,当年跟爹不远几百里来到爹的家乡天津蓟县,虽说蓟县的一方水土改变了娘的京腔京韵,可是娘的很多生活习惯却从老北京那儿一路延伸,煮腊八粥就是其中的一个传统。当地人对腊八粥是不屑一顾的,然而娘却总是记得腊八那天要吃腊八粥。俗话说,“腊七腊八,冻死鸡鸭”,可见,那时正是冬季里最冷的时节。     

难忘腊八

我的家乡有句俗语：“过了腊八,天长一柞。”意思是说,过了腊八节,白昼就会增长,漫长的冬天快要结束了。     

乞丐

腊八节这天．我像往常一样准备晨练,顺便去早市买点赤豆、红枣熬腊八粥。刚一开门,呵!北风裹着雪花迎面袭来,我只好取消晨练,找了件棉衣套上直奔早市。 离早市还有百来米时．只见围着一群人吵吵嚷嚷,像是打架。走近一看,一个四十来岁的汉子正揪着一个乞丐模样的人．另一个四十来岁的女人劈头盖脸地边打边骂：“叫你偷东西,叫你做贼。”乞丐两手捂着头．拼命地想挣脱。却被汉子牢牢地扭住．逃不开。     

京东旧年俗拾趣

春节,也叫过大年,是我国最重要的传统节日。儿时的过大年是十分有趣的。每年腊月初八,就算揭开了春节的序幕。这一天,家里要用纯正的米醋,上好的紫皮蒜泡上一坛腊八蒜,还要煮上一锅腊八粥。腊八粥很讲究,五谷杂粮样样俱全,煮熟之后上面还要放上果脯、红糖或白糖,十分好吃。母亲说,粥里东西品种越多,来年的日子越富有。腊八之后,春节的气氛便日渐浓厚。大小店铺