“剑南春经济与伦理高级论坛”在四川省绵竹市举行

20 0 0年 9月“剑南春经济与伦理高级论坛”在有 2 0 0 0多年历史的我国文明古城绵竹市举行。参加此次“高级论坛”研讨会的除省市有关领导外 ,专家学者 60多人全都具有高级职称 ,他们来自北京、上海、重庆、江苏、广东、湖北等 10多个省市和四川省各地。他们中有全国著名学者罗国杰、陈德华、何怀宏、王伟、藏乐源、刘茂才、林凌、赵国良等。与会学者就“中国传统伦理文化与现代企业文化”、“实施西部大开发战略需确立的新观念、新思想”、“西部大开发背景下的企业经济与文化发展战略”、“企业经济与伦理建设的经验与教训”、“当代企业…     

创新唤醒传统 科技重塑酒魂——记江南大学副校长、酿酒科学与酶技术中心主任徐岩

正亦如灯塔,他为白酒这个复杂体系的技术提升应该沿着什么样的学术思路进行指明了方向,向世人揭示了白酒背后所蕴含的科学内涵。将现代科技创新的力量注入到传统古老的白酒酿造行业中,唤醒其青春活力。这是他,作为一名白酒科学研究学者,特有的贡献。"对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。概当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。"在中华民族发展的历史长河里,酒伴随着有记载的人类诗章,早已超出它作为一种饮品的自然属性,逐渐被提升为一种文化。许多诗人饮酒赋诗,给中华文坛留下了许多千古不灭的诗篇。斗转星移,当21世纪的脚步来临。白酒这一东方文化里孕育出的"琼浆玉液",依然焕发出其独有的光彩。但不得不说,正因为其有别于西方的独特、     

酒虽不在,芬芳犹存——酒厂国际艺术园印象

对于很多人来说．798这3个简单的数字组合是一个如雷贯耳的名字．因为这3个数字甚至影响了北京这个城市在国际时尚城市的排名。而就在这个著名“旅游胜地”不远处的望京,还有一个在时尚程度上不亚于798的地方．那就是位于望京北湖渠的酒厂国际艺术园。     

吉尼斯世界纪录是怎么回事

"吉尼斯"本是一家酒厂的名字(name)。一次,酒厂的老板(boss)比弗,看到一只金色的鸟(bird),飞得像离弦的箭那样快。他想,这是不是世界上飞得最快的鸟呢?可比弗查遍所有的图书(book)资料也没找到答案(answer)。于是,他请来两个助手,大量搜集各种资料,决定建立一个专门收集"世界之最"资料的机构。后来(later),比弗终于编成了一本记录这些资料的书,并冠以     

过河

她那瘦小的身躯刚刚落鞍,那马的脊背竟猛然往下一沉,仿佛骑上来一个百十公斤重的壮汉,原来的那种随随便便满不在乎的顽劣劲儿全不见了,它立得威武挺直,目光集中。     

黄永玉与“酒鬼”

人们常爱说烟酒不分家,可当代著名画家黄永玉虽是个无可救药的烟民,竟不饮酒!然而,他却又的的确确与酒结下了不解之缘,成名副其实的酒鬼!于是,便有了下面的故事。当年,趁黄永玉回湘西老家之际,当地领导希望他能为酒厂振     

我与“高炉王”打官司

冷青禾社长阁下： 敬问“五一节”好!大札及赠刊已收到多日，因痔疾顽固，仍不能久坐，吃饭也站着。复信迟了，请原谅。     

创造“第一”——焦敬铎速写

“钱教授，我能向您提个问题吗？”在1994年春天的一次聚会上，身为山东坊子酒厂党委书记兼厂长的焦敏铎，向上海交通大学教授钱之民突然提出了这样一个请求。当时的钱教授一点思想准备也没有，望着这张不太熟悉的面孔，他一下子愣住了。“什么问题？”焦敏铎说：“能不能把溴化锂机组嫁接到酿酒工艺上？”钱教授打量了一眼这位颇有几番学者风度的中年人，一时间找不到恰当的话作答。     

好山,好水,好酒

公元1952年9月,金门应岛上军民之需,于金门县城南门外创设九龙江酒厂,并于1956年更名为金门酒厂。1992年11月金门县解除战地政务之后,金门酒厂改隶属于金门县,1998年2月改制为金门酒厂实业股份有限公司,2004年正式进驻中国大陆,在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易有限公司,2005年11月取得国家工商总局商标局颁发之"金门高粱酒"商标注册证书,2007年8月获得中国食品工业协会白酒专业委员会颁发之"纯粮固态发酵白酒"标志认证,2010年1月