鱼翅真是那么有营养？

最近上映了一部令人震撼的法国电影《海洋》,它的拍摄耗时5年,耗资5000万欧元,动用12个摄制组、70艘船,在全世界50个拍摄点进行蹲点拍撮,有超过100个物种被拍摄。影片使用了先进的拍摄手法向观众展示最真实最美丽的海洋。     

文学作品需多角度赏析

<正>说到"游刃有余",就会想到"庖丁解牛",解得"莫不中音。合乎《桑林》之舞,乃中《经首》之会"。原因在于它"依乎天理,批大郤,道大窾,因其固然"。     

《祝福》的一处闲笔——极闲之笔乃极用心之处

“福兴楼的鱼翅,一元一大盘,物美价廉,现在不知增价了否？往日同游的朋友,虽然已经云散,然而鱼翅是不可不吃的,即使只有我一个……”这是鲁迅离开鲁四老爷家之前的一段内心的想法。这与本文通过祥林嫂的命运悲剧展现封建礼教吃人的本质这一主旨并无多少关联。然而,这一闲淡无奇之笔却是作者极用心之处。我们可以从多个角度赏析这～闲笔,体...     

传统保健品:古人留下的迷信

只要你在生活中稍微留点心就不难发现,我们中国人大概是世界上最讲究养生保健的民族。而养生保健最偷懒的办法是吃补品,或者说保健品,因此我们又是最迷信保健品的国度。在历史上,我们的祖先发明了种种稀奇古怪的补品,比如燕窝、鱼翅、人参、灵芝、熊掌、虎骨等等。这些补品独具中国特色,因为除了我们自己以及传统上受我们影响的日韩和东南亚国家,别国的人根本     

鲨鱼的七个秘密

一提到鲨鱼,人们总是联想到它们白森森的牙齿和血盆大口,它们似乎总是与凶残和恐怖联系在一起,让人感受到危险与威胁。事实上,真正面临生存威胁的是鲨鱼,而且是来自人类的威胁。无论是人类专门捕猎鲨鱼用来制成鱼翅还是无意捕获,人类行为已成为鲨鱼数量下滑的重要因素之一。为了更好地保护鲨鱼,人们有必要更多地了解和认识这种动物,它们不只是凶残的捕食者,更不是只能用来制作鱼翅的原材料。在鲨鱼身上,其实还隐藏着诸多惊人秘密。     

鱼翅的营养

近些年来国内鱼翅消费不断升温，而鱼翅营养价值更被随意渲染，直至成为“有钱有面”的象征，从而使得鱼翅成为人们孜孜以求“高级营养品”，果真如此吗？中国营养学会常务理事，广东省营养学会理事长，中山医科大学教授苏宜香说：“从营养学的角度看，鱼翅说穿了跟鱼冻，肉冻差不多，不值得我们花那么大的价钱去吃它。”     

吃什么不一定补什么

中国人的饮食观念之一是,吃什么补什么。而且,在中国,大凡天上飞的,地上跑的,水里海里游的动物,没有一种逃得脱被吃的命运。然而,吃什么补什么在很大程度上是一种错觉,因为,任何食物都要通过人的消化道分解消化,并转化为蛋白质、     

且慢捕杀鲨鱼

农业部正组织专家修订国家重点保护水生野生动物名录,已将一些濒危鲨鱼列入保护名录,予以重点保护。由于鲨鱼鳍是鱼翅汤的主要原料,而鱼翅汤又是东亚人的美味佳肴,所以,每年都有数以万计的鲨鱼被捕杀。而捕鲨者仅仅从捕获的鲨鱼身上割下鳍后,把它重新扔进大海里,让它慢慢地死去     

网络科技新闻报道的选题角度

网络媒体的兴起使得网络媒体的覆盖面急剧加大,而网络科技新闻的报道因其版面多变灵活,与传统媒介截然不同,特别是在科技新闻的深度报道方面,需要有更全面、更深入的选题角度。本文以人民网《人造鱼翅真相》为例,分析了网络科技新闻报道的选题角度问题。