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| 高校伙食现代管理理念及原则 | |
| 引用本文： | 赵相华.高校伙食现代管理理念及原则[J].高校后勤研究,2005(3):12-14. |
| 作者姓名： | 赵相华 |
| 作者单位： | 北京林业大学 |
| 摘 要： | 一、高校伙食传统管理方式及存在的问题我国高校的伙食管理先后经历了简单行政命令式管理、单纯经验化管理、粗放式的制度化管理、半企业化的初级承包管理、相似企业化经济实体管理及自负盈亏的初级社 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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