鱼,美味和营养兼得

金枪鱼土豆蛋材料:土豆、鸡蛋、金枪鱼沙律、火腿肠、葱、盐、胡椒粉做法1.先做土豆泥。将土豆切块,和整只鸡蛋一起加水煮熟。将熟鸡蛋切成两半,挖出蛋黄,蛋白待用。土豆去除土豆皮后和鸡蛋黄、金枪鱼沙律一起拌匀,压成土豆泥,加上少许葱和黄油,如果觉得干可以加点牛奶,用盐和胡椒粉调味。