味觉超敏感者为何偏爱咸味

<正> 阿利森·奥布里:我将要把我的舌头染成蓝色。跟着我做吧。我的右手拿着一个棉签。嗯,只需要用棉签在舌头上涂一两滴食用色素。与我通话的正是那个可以解释这个小实验的人。约翰·海斯:我叫约翰·海斯,是宾夕法尼亚州州立大学食品科学系助理教授。奥布里:海斯利用蓝色食用色素来确定人们对于味道的感知程度。我刚刚在录音室做了这个实验,有一面小镜子可以让我观察舌头的变化。在实验室做这个