“抗生猪”威胁全球 |
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引用本文: | 马琳·麦肯纳,王妙姗.“抗生猪”威胁全球[J].中国新闻周刊,2013(7):93. |
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作者姓名: | 马琳·麦肯纳 王妙姗 |
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作者单位: | 美国健康新闻协会 |
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摘 要: | 中美跨国研究小组发现,中国大型养猪场大量出现多种耐抗生素基因,它们存在着从养殖场转移到其他环境的风险。这意味着,对某种药物的耐药性会出现在一个从来没有使用过这种药物的地方大家往往认为,大规模全封闭式农业养殖为美国所独有。我想这可能是因为使用抗生素作为促生长剂的做法源自美国;更可能因为很多像史密斯菲尔德公司和泰森公司这样的养殖业巨头,总部都设在美国。然而根据公共及私营机构(包括美国农业部、联
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