有机食品和绿色食品是一回事吗? |
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引用本文: | 杨昆.有机食品和绿色食品是一回事吗?[J].百科知识,2004(2):41-42. |
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作者姓名: | 杨昆 |
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摘 要: | 目前全球的农业生产大体分为三种模式:一是大量使用化肥、农药等化学合成物的常规农业,它追求的主要是经济目标;二是拒绝使用化学合成物的有机农业,这一模式以保护生态环境为目标;三是有限度地使用化学合成物的可持续农业,它追求的是双重效应,即经济效益和生态效益相合。
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关 键 词: | 有机食品 绿色食品 环境保护 经济效益 食品标准 食品标识 |
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