浅谈优质肉鸡品质的改善

优质肉鸡生产在我国经过20年来的快速发展,已经成为现代养殖的支柱产业,中国一跃成为仅次于美国的第二大肉鸡生产国。然而在规模扩大的同时,我国肉鸡产品质量也出现了新的挑战,人们在注重鸡肉的品质、风味、营养的同时,对其质量安全性方面也提出更高要求。