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功能性酸奶市场前景分析
引用本文:格日乐图.功能性酸奶市场前景分析[J].科学中国人,2014(20).
作者姓名:格日乐图
作者单位:呼和浩特市伊利公司冷饮事业部技术部;
摘    要:我国功能性酸奶在市场上所占比重及其对消费者健康需求的影响越来越大,在其发展过程中我们可以根据其已有改善之处预测其今后广阔的市场前景。因此,对于功能性酸奶在工艺方面、发展方针方面的研究十分必要。

关 键 词:功能性酸奶  特点  市场前景
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