| 《酒店管理概论》课程项目化教学探讨 |
| |
| 引用本文： | 平璐丹.《酒店管理概论》课程项目化教学探讨[J].佳木斯教育学院学报,2013(8):229-230. |
| |
| 作者姓名： | 平璐丹 |
| |
| 作者单位： | 广东创新科技职业学院 |
| |
| 摘 要： | 高职教育的人才培养目标就是培养高素质的技能型人才,要秉承着这样一个目标,高职酒店管理类专业在《酒店管理概论》这一门课程上面需要进行项目化教学改革。本文作者将从项目化教学思路与设计,教学实践的实施,教学价值链构建三个方面对《酒店管理概论》课程项目化教学改革进行探讨。
|
| 关 键 词： | 《酒店管理概论》课程 《酒店管理概论》课程项目化教学内涵 教学改革探讨 |
The project teaching of"Introduction to hotel management"course |
| |
| Ping Lu-dan.The project teaching of"Introduction to hotel management"course[J].Journal of Jiamusi Education Institute,2013(8):229-230. |
| |
| Authors: | Ping Lu-dan |
| |
| Institution: | Ping Lu-dan(Guangdong Innovation and Technology Career Academy,Dongguan Guangdong,523960,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
|
