“受伤”的水果还能吃吗 |
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引用本文: | 史军.“受伤”的水果还能吃吗[J].小学阅读指南(3-6年级),2013(6):34-36. |
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作者姓名: | 史军 |
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摘 要: | 水果大都很娇气,怕摔怕碰,怕冷怕热,动不动就会身上带伤,或者某些部位腐烂变质。可是,总还有可以吃的部分吧?于是,那些摔坏的苹果被老妈切掉"疤痕"做成果盘,出现褐色斑块的鸭梨被煮成梨汤,长了毛的橘子还得抢出两瓣没有毛的塞进嘴里。这些抢救性吃法究竟对不对呢?这还得从烂果子的来源说起。
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关 键 词: | 水果 苹果 香蕉 霉变 微生物 部位 褐色斑 冻伤 有害物质 机械性损伤 |
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