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理论研究出新篇 后勤创新有引领——评《现代高校新型餐饮服务体系理论与实证研究》
作者姓名:乔建华
作者单位:山西省教育厅后勤处
摘    要:正党的十八大报告对高等教育赋予了新的历史使命。"中国梦"的实现,需要高等教育更好的发挥人才培养、科学研究、社会服务和文化传承创新四大功能。这就对高校提出了更高的要求,对高校后勤也是一个挑战。如何构建适应市场经济体制、符合现代大学制度要求的"新型高校后勤保障体系"是目前高校后勤急需解决的问题。北京理工大学出版社出版的《现代高校新型餐饮服务体系理论与实证研究》,是面对高等教育新

关 键 词:餐饮管理  体系理论  现代大学制度  中国梦  北京理工大学  社会服务  市场经济体制  人才培养  后勤处  太原师范学院  
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