英国酒馆文化

英国的酒馆(publichouse)有着悠久的历史,由此而来的酒馆文化更是举世闻名。在英国,不论朋友交流、情侣约会乃至家庭聚会,酒馆似乎都是不可缺少的一站,因此,酒馆几乎遍布英国大小城乡。不论是大都市的街头或乡间的小村落中,都可见到酒馆,甚至校园里也没有例外。据统计,英格兰和威尔士有7万家酒馆,苏格兰有数千家。酒馆内部按传统一般分为两部分,就像火车上的头等和二等车厢那样。一部分是比较大众化的柜台,相对热闹,称为“大众酒吧”(publicbar),是普通人和妇女呆的,是基本的饮酒场所;另一部分比较清静、幽雅,称为高级酒吧或雅座酒吧(saloon…