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杂志ISSN号
谈谈素食制
作者姓名:
弗·尼古拉耶夫
程鹿峰
摘 要:
人们为了长寿,为了使自己的体态匀称,轻率地用自己的机体去试验各种各样的饮食制。近二三十年来,先后出现过蛋白质饮食制、无盐饮食制和无水饮食制等等。人们对素食制也颇感兴趣。狂热信奉素食制的人断言,一切疾病都是由于吃动物食品造成的。在非洲和东南亚的一些国家里,有不少热烈爱好素食制的人。比如,印度有些信徒甚至在快要饿死的时候也不喝牛奶,不吃鱼、蛋,更不用说吃肉了。素食制也曾一度风靡欧洲,19
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