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广西红茶生产加工自动控制技术研究
引用本文:李小玲,刘文烽,李世远.广西红茶生产加工自动控制技术研究[J].大众科技,2014(12).
作者姓名:李小玲  刘文烽  李世远
作者单位:柳州市自动化科学研究所,广西 柳州,545001
摘    要:随着茶叶产业在农业经济中的地位提升,制茶行业正在经历由传统加工方式到现代化加工方式的逐步转型。文章以广西红茶生产加工自动控制为研究对象,根据红茶加工工艺特点,紧密结合自动化生产线的控制需求,并借鉴国内外先进的控制技术和成功经验,通过对广西红茶加工关键工序应用自动化关键技术的研究,设计基于PLC的数据采集、监控系统与信息化管理系统,对关键工序进行过程控制和信息化管理。促进广西红茶实现自动化、清洁化生产,提升广西红茶的品质与卫生质量安全。

关 键 词:广西红茶  加工  工艺  智能控制  信息化管理

The study of Guangxi tea production and processing of automatic control technology
Abstract:
Keywords:Guangxi tea  processing  technology  intelligent control  information management
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