| 体育院校运动营养学课程内容优化与重构 |
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| 引用本文： | 刘军,姜涛,高新友,任超学.体育院校运动营养学课程内容优化与重构[J].西安体育学院学报,2012(6):765-768. |
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| 作者姓名： | 刘军 姜涛 高新友 任超学 |
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| 作者单位： | 西安体育学院健康科学系;北京师范大学体育与运动学院 |
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| 基金项目： | 西安体育学院教学研究项目(JY0915;XTJY1005) |
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| 摘 要： | 通过对国内主要运动营养学教材进行分析,结合社会对于体育专业人才的要求和新时期群众对于健康相关知识的需求现状,对现有运动营养学教学内容进行优化和扩展。运动营养学教材应该加强基础知识,理顺营养学基础与运动营养学之间的关系;进一步细分群众体育和竞技体育营养支持的异同点,建立以普通营养学为基础、运动营养学为特色的课程内容体系,在向学生传授正确营养知识的同时,提高学生的综合素质,实现学校全面育人的功能,为社会培养更优秀的人才。
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| 关 键 词： | 体育院校 运动营养学 课程内容优化 重构 |
A Study on Curriculum Content Optimization and Reconstruction of Sports Nutriology of Physical Education Institutes |
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| LIU Jun,JIANG Tao,GAO Xin-you,REN Chao-xue.A Study on Curriculum Content Optimization and Reconstruction of Sports Nutriology of Physical Education Institutes[J].Journal of Xi'an Institute of Physical Education,2012(6):765-768. |
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| Authors: | LIU Jun JIANG Tao GAO Xin-you REN Chao-xue |
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| Institution: | 1(1.Department of Health Sciences,Xi’an Physical Education University,Xi’an 710068,China; 2.College of PE and Sports,Beijing Normal University,Beijing 100875,China) |
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