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| 红薯的安全贮藏和加工利用 | |
| 作者姓名： | 张军 |
| 作者单位： | 内江市中区 |
| 摘 要： | 目前,正值红薯收挖季节,安全贮藏红薯和对其增值加工利用,对增加农民群众的经济收入十分重要。 (一)安全贮藏红薯的方法 要使红薯达到安全贮藏效果,必须掌握好薯窖修建适时入窖和窖内管理三个环节: |
| 关 键 词： | 红薯 安全贮藏 加工利用技术 食品生产 |
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