《突厥语大词典》中所反映的维吾尔族饮品文化

本文论述以喀喇汗王朝历史文献的基础下，《突厥语大词典》中所反映的知识为起点，有关古代维吾尔社会生活文化的技术方法为参考对象进行分析。