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山东省实验幼儿园一周食谱
引用本文:
薛秀香.山东省实验幼儿园一周食谱[J].山东教育,2002(33).
作者姓名:
薛秀香
摘 要:
~~说明:我园幼儿在园就餐为两餐一点。为满足幼儿生长发育的营养需求,在制订食谱时,我们努力做到合理搭配膳食结构,食物多样化。经分析计算,食谱热量为标准供给量的90%,蛋白质为100%(动物蛋白占总蛋白的50%以上),脂肪为29%,达到一级营养标准。山东省实验幼儿园一周食谱@薛秀香
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