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| 消失的油坊——中国传统榨油方式一瞥 | |
| 引用本文： | 伏自文.消失的油坊——中国传统榨油方式一瞥[J].云南档案,2013(4):25-26. |
| 作者姓名： | 伏自文 |
| 作者单位： | 《云南政协报》编辑部 |
| 摘 要： | <正>"这时正三月,是油坊打油当忙的时候,山桃花已红满了村落,打桃花油时候已到,工人换班打油,还是忙,油坊日夜不停工,热闹极了。"这是沈从文小说《阿黑小史》中写到的油坊,但如今,在中国广袤的大地上,属于农耕时代的手工油坊已完全消失,中国传统的榨油方式,也逐渐为人所遗忘……同云南的绝大多数移民一样,我的先祖也是明 |
| 关 键 词： | 中国传统 父亲 曾祖父 榨油 油菜籽 沈从文小说 云南 时代 桃花 手工 |
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