|
|||||
|
|
| 红萝卜VS马铃薯 | |
| 作者姓名： | 梦Q |
| 摘 要： | 提示：在制作之前，有些小常识是妈咪们应该知道的，那就是红萝卜与马铃薯的营养价值与制作小叮咛。红萝卜含有丰富的维生素Ａ、糖类和纤维质，所以对宝宝来说，具有提供热量、助于排便与帮助视力发展等益处；至于马铃薯，由于除了微量的维生素Ｃ外，含有的是大量的淀粉；而且烹煮后没有像红萝卜般的怪气味，因此可视为宝宝很好的糖类食物新来源！至于在烹调时，基本上并无太多的限制，只是红萝卜对光较为敏感，保存时注意最好避免光的直射即可，另外建议：在烹煮红萝卜和马铃薯时，如为水煮，则最好不要放太多水，并在煮好后将烹煮时的汤汁连同萝卜泥与薯泥和在一起即可。、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |