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食用发酵大蒜保健效果更突出
引用本文:陶祥元.食用发酵大蒜保健效果更突出[J].科学生活,2008(1):71-71.
作者姓名:陶祥元
摘    要:食用大蒜是改善不良饮食生活的妙招之一。大蒜中的多种物质确实能有效预防和减少某些生活病,大蒜的作用主要有以下几种。(1)降低总胆固醇及中性脂肪(2)降低血压(3)防止血栓形成

关 键 词:大蒜  发酵  食用  饮食生活  血栓形成  总胆固醇  乳酸菌  保健  中性脂肪  降低血压
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