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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
对加碘盐中碘化钾损失的探究
作者姓名:
肖中荣
作者单位:
学军中学
摘 要:
题目.(2011年浙江理综化学26题)食盐中含有一定量的镁、铁等杂质,加碘盐中碘的损失主要是由于杂质、水分、空气中的氧气以及光照、受热而引起的。已知:氧化性:IO
3
-
>Fe
3+
>I
2
;还原性:S
2
O
3
2
+>I
-
,3I
2
+6OH
-
=IO
3
-
+5I
-
+3H
2
O;KI+I
2
=KI
3
……(2)KI作为加碘剂的食盐在保存过程中,由于空气中氧气的作用,容易引起碘的损失,写出潮湿环境下KI与氧气反应的化学方程式
<
sub><sub><sub>。解析:依题意知,KI被空气中的氧气氧化,介质不能
关 键 词:
加碘盐
碘化钾
粉红色
食盐
高考题
淀粉溶液
氧气氧化
损失
加碘剂
潮湿环境
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