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再话“牛”
引用本文:周德朝.再话“牛”[J].生物学教学,1997(11).
作者姓名:周德朝
作者单位:云南省广南县民族职业高级中学!663300
摘    要:一、我国牛种及其品种牛属于哺乳纲、偶蹄目、牛科。人们常指的是黄牛、水牛和牦牛三大类。目前,全世界牛的总数约有12亿头,我国存栏头数达1.2亿,居世界第一。黄牛是我国数量多、分布广的牛种.占牛总数的70%以上,共有7000多万头,排世界各国黄牛数的第五位。主要的品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、蒙古牛、巴山牛等问多个品种。它们的共同特点是:体躯高大、耐粗饲、挽力强审“国兽”、“神牛’之称。我国水牛主要分布在淮河以南17个省、市的水稻产区.属沼泽水牛·占牛总数的ZO%·约有Z000多万头·仅次于印度.居世界第二。它的分…

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