以自然之道养自然之身

6．要吃杂不偏食为确保人体所需的各种营养素，食物应多种，样样都吃，种类齐全，数量保证，比例适当，每天最好有15种以上，天天顿顿换花样，杂食就是营养。杂食有什么好处呢？①提高营养的利用价值。如：大麦、小米、大豆、牛肉的生物价值单独分开吃为67、64、57和76，若四种同时一起吃，生物价值达到89，表明在体内利用率高、吸收率高，营养也就愈高。