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初春清火食素菜
作者姓名:天津市河东区第三幼儿园
作者单位:天津市河东区第三幼儿园;
摘    要:三彩素虾仁原料:菜花200克,胡萝卜50克,青豆20克,鸡蛋2个,葱、姜、精盐、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将菜花洗净,切成小块,把茎部多切去些,使切好的菜花似球状,放入开水锅中焯一会儿,捞

关 键 词:精盐  制作过程  植物油  菜花  淀粉  鸡蛋  胡萝卜片  原料  青豆  洗净  
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