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超声波提取桔梗多糖工艺研究
作者单位:;1.绥化学院食品与制药工程学院
摘    要:试验以桔梗为原料,采用超声辅助提取方法对桔梗中多糖的提取进行研究,根据单因素实验和正交实验以及方差分析,获得较好的提取条件,对提取条件优化。由分析结果可见,乙醇浓度为关键性因子,其次为超声功率,再次为提取时间和液料比值,从实验中分析,超声功率200W,提取时间为25min,乙醇浓度为70%,液料比值为25mL/g。

关 键 词:桔梗多糖  提取  超声辅助

Extraction Technology of Platy-codon Grandiflorum Polysaccharide by Ultrasonic Technology
Abstract:
Keywords:
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