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| 不粘锅与特富隆 | |
| 作者姓名： | 邢丽华 |
| 作者单位： | 无锡师范 |
| 摘 要： | 随着科技的进步,食文化中的炊具日益增多添新。近两年来风靡市场的不粘锅,就是新型炊具中的一朵奇葩。用这种锅煎鱼,鱼皮完好无损,黄橙橙、香喷喷;用这种锅煮饭烧粥,锅壁不被粘,清洗又方便。那么不粘锅究竟是用什么材料做的呢?市售不粘锅的坯心是铝质的或铝合金质 |
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