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| “食品安全”生化综合题设计与解析 | |
| 引用本文： | 王风利.“食品安全”生化综合题设计与解析[J].中学生理科月刊,2003(16). |
| 作者姓名： | 王风利 |
| 作者单位： | 山东省利津县第一中学 257400 |
| 摘 要： | 民以食为天,吃的问题每时每刻都关系着我们每一个人。随着现代生活水平的提高,人们对食品的质量要求也越来越高,但现实生活中的假冒伪劣食品,滥用食品添加剂,出售过期、变质食品的现象,严重威胁了消费者的健康。特别是近几年,农药残留事件、瘦肉精事件、食品中毒事件的不断发生在社会上造成 |
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