女性喝啤酒预防骨质疏松

一项新研究发现:麦芽啤酒中含有大量的硅元素,而硅元素有助于新骨骼的形成,老年女性每天喝1品脱(约0.57升)啤酒就能预防骨质疏松。尽管植物和豆类食品中也含有硅元素,但啤酒中硅元素的含量却非常高,而且容易被人体吸收。