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浅谈《食品营养学》教学体会与思考
引用本文:
王弘,柳春红,李美英,孙远明.浅谈《食品营养学》教学体会与思考[J].中国科教创新导刊,2009(23):103-103.
作者姓名:
王弘
柳春红
李美英
孙远明
作者单位:
华南农业大学食品学院,广州,510642
摘 要:
本文结合作者教学实践经验,对如何提高食品营养学教学质量进行了思考和探讨,分析了存在的问题并提出了建议。
关 键 词:
食品营养学
教学
思考
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