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| 肥胖的内在原因 | |
| 作者姓名： | 梁祖霞 |
| 作者单位： | 浙江省温岭县农业局 317500 |
| 摘 要： | 1980年,英国学者发现,有一种小鼠由于遗传上的缺陷而患有肥胖症.它们在吃了正常小鼠仅够维持的食物后,体重居然大大增加.经仔细研究后才知道,它们细胞中缺少一种叫三磷酸腺苷酶的东西,这种酶是细胞产生能过程的催化剂.如果缺少这种酶,细胞产生的热量就会减少,使得大部分食物都转变成为脂肪,于是小鼠也就一股劲地肥大起来. |
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