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| 咸味物质 | |
| 引用本文： | 胡一毅.咸味物质[J].化学教学,1996(2). |
| 作者姓名： | 胡一毅 |
| 作者单位： | 上海市共和中学 |
| 摘 要： | 咸味物质上海市共和中学（２０００７０）胡一毅摄入氯化钠过多，会引起高血压等心血器官的疾病发生．世界上有不少国家提出了每人每天摄人钠的劝告性限量．如美国５克，德国５至８克，日本１０克以下．在美国等西方国家分别还制定了减钠、低钠、无销食品的规格标准．咸味... |
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