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摄入碳水化合物对机体利用肌糖元和运动成绩的影响
引用本文:М·哈格里夫斯 ,周海根.摄入碳水化合物对机体利用肌糖元和运动成绩的影响[J].上海体育学院学报,1985(2).
作者姓名:М·哈格里夫斯  周海根
摘    要:在超长时间运动中,血糖和肌糖元是运动肌利用的两种主要糖源。现在证实,肌糖元浓度是决定耐力运动能力的主要因素。通过摄入碳水化合物来提高超长时间运动中糖的利用率,这可能会延迟出现疲劳和提高耐力运动的成绩。但是,在超长时间运动中,摄入碳水化合物会对肌糖元的利用产生什么影响?有关这方面的论文目前还没有看到。由于过去这方面的研究都采用不定时、不定量地摄入碳水化合物的方法,因此本研究的目的是要查明在4

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