光质对桔梗叶花青素含量及酶活性的影响

为研究不同光质对桔梗花青素合成及关键酶活性的影响，用蓝、紫、黄、绿、红色滤光膜模拟不同光质处理桔梗，以自然光下生长的桔梗作为对照组（CK），处理7,14,21 d时测定桔梗叶中花青素含量及DFR、ANS活性。结果表明，在3次测定中花青素含量高低次序均为蓝膜>紫膜>红膜>CK>黄膜>绿膜，蓝膜和紫膜处理下花青素含量均高于CK，并呈现先升后降的趋势（P<0.05）。蓝、紫和红膜处理下3次测定桔梗叶中DFR活性均显著高于CK(P<0.05)，各处理桔梗叶中DFR活性均出现先升后降的趋势。在7,14 d时蓝、紫膜处理下桔梗叶中ANS活性显著高于CK(P<0.05)，在21 d时各处理桔梗叶中ANS活性均迅速下降且低于各处理在7 d时的活性。蓝、紫膜处理组桔梗叶中DFR、ANS活性均呈现先升后降的趋势，相关性分析及线性回归模型的结果显示，蓝、紫、红膜处理及CK桔梗叶中花青素含量与DFR、ANS活性动态变化规律一致，且呈显著的线性关系（P<0.05）。表明DFR、ANS都可能是桔梗花青素合成途径的关键酶，蓝、紫光可以提高花青素合成途径中的这两种...